Bolo de fubá

Name: Bolo de fubá
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 3,00 xícaras (chá) de Leite desnatado; 0,50 xícaras (chá) de Açúcar mascavo; 3,00 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral; 3,00 colheres (sopa) cheias de Fubá; 2,00 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

Preparo

60 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

67 g

Ingredientes de: Bolo de fubá (Limpar)

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

3,0 xícaras (chá) de Leite desnatado

0,5 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

3,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral

3,0 colheres (sopa) cheias de Fubá

2,0 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de fubá

Coloque o leite, ovos, margarina e todos os demais ingredientes no liquidificador, bata até ficar tudo bem misturado, coloque em uma forma (de preferência sem furo) untada com margarina e farinha de trigo e leve ao fogo pré-aquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, quando tiver dourado por cima, faça o teste do palito, se sair seco está pronto. Este bolo é ideal para comer ainda quente e com um pouco de canela por cima, pois fica molinho por dentro como que fosse pudim, e lembra as receitas de roça.