Bolo de cenoura integral PS

Ingredientes de: Bolo de cenoura integral PS (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Achocolatado em pó Nescau Nestlé

200,0 gramas de Açúcar tipo demerara orgânico Native

1,0 colher (sopa) cheia de Amido de milho

100,0 gramas de Aveia em flocos finos Nestlé

1,5 unidades médias de Cenoura crua

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral Jasmine

1,0 colher (chá) rasa de Manteiga com sal

70,0 mililitros de Óleo de milho Liza

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

Como fazer Bolo de cenoura integral PS

No liquidificador bater as cenouras cortadas, os ovos, o açúcar e o óleo Numa tigela coloque o trigo, a aveia e o fermento e misture bem Acrescente à tigela a mistura batida no liquidificador e mexa com uma colher de pau até obter uma massa homogênea Untar e esfarinhar uma forma retangular Em um forno pré aquecido, coloque a forma com a massa e espere assar por 25 minutos em forno com temperatura de 180ºC, ou até dourar a massa Faça o teste espetando um palitinho na massa, se sair limpo, o bolo estará pronto Cobertura: Misture tudo e leve ao fogo, mexer sem parar ate dar o ponto Para saber se está no ponto, basta verificar se a mistura obteve uma consistência parecida com a de um mingau Terminado de assar, espere esfriar e desenforme Pode acrescentar a cobertura ainda quente Está pronto Saudável e gostoso