Lasanha

Preparo

60 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

292 g

Ingredientes de: Lasanha (Limpar)

400,0 gramas de Lasanha massa fresca cozida

1,0 sachê de Polpa de tomate Olé

500,0 mililitros de Leite semidesnatado Batavo

0,5 embalagens de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 colher (sopa) cheia de Maisena (amido de milho)

150,0 gramas de Queijo muçarela

150,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

400,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

1,0 unidade pequena de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

5,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

10,0 unidades de Azeitona verde

1,0 caixinha de Creme de leite Itambé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha

Faça um molho de carne moída com cebola, alho, azeite e azeitonas. Tempere a gosto e reserve. Para o molho branco, doure a cebola e o alho no azeite, junto o leite e a maisena e deixe engrossar. Quando estiver no ponto desligue o fogo e junte o creme de leite. Monte a lasanha intercalando massa, queijo muçarela, presunto molho branco e molho de tomate, porém de modo que o molho branco e o molho de carne moída fiquem separados por camadas. Leve ao forno por 25 minutos, ou até o queijo derreter.