Picadinho de carne

Preparo

0 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

83 g

Ingredientes de: Picadinho de carne (Limpar)

0,5 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 bife médio de Carne bovina patinho cru sem gordura

1,0 colher (sopa) de Ketchup

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Molho de tomate bolonhesa Fugini

0,5 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

1,0 unidade média de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Picadinho de carne

Limpar toda a carne tirando gorduras e peles e picar em pequenos pedaços temperar com sal, coloral e mix de pimentas moídas na hora. Numa frigideira refogar primeiro o alho no azeite e depois a cebola. Acrescentar a carne e deixar refogando até que fique bem cozida e macia. Ir acrescentando água conforme a necessidade além do catchup e molho de tomate para dar um pouco de cor e sabor. Testar o sal e ajustar conforme o gosto. É importante deixar um pouco de molho.