Cozinhe a abóbora até ficar macia e reserve. Refogue a cebola, o alho e o azeite. Passe no liquidificador a abóbora, o refogado com uma xícara de água morna. Volte ao fogo, adicione o frango desfiado e deixe apurar por 5 minutos. Ajuste o sal, a pimenta do reino. Depois de pronta, acrescente uma colher de coalhada e sirva a seguir. Decore com manjericão ou cebolinha picada e sirva a seguir.
Gramas por Porção: 238 g
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