Picadinho de filé mignon ao molho shoyu

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

109 g

Ingredientes de: Picadinho de filé mignon ao molho shoyu (Limpar)

700,0 gramas de Carne bovina filé mignon sem gordura cru

1,0 unidade média de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Óleo de girassol

2,0 dentes de Alho cru

0,5 unidades médias de Pimentão verde cru

1,0 unidade média de Tomate

120,0 mililitros de Shoyu light

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Orégano seco à gosto

6,0 unidades de Champignon

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Picadinho de filé mignon ao molho shoyu

Coloque o óleo, a cebola, 3 colheres (sopa) de shoyu, e o alho em uma panela e leve ao fogo Refogue até que a cebola fiquei dourada Tempere a carne com o sal, o orégano, a pimenta do reino, o pimentão, e os tomates picados sem pele Depois junte na panela com a cebola, misture e tampe a panela, deixe cozinhar em fogo brando Se necessário, acrescente um pouco de água Se o caldo ficar muito fino, coloque 1 ou 2 colheres (sopa) de maizena Quando começar a ferver, adicione os cogumelos