Ovo com legumes

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

219 g

Ingredientes de: Ovo com legumes (Limpar)

2,0 colheres (sopa) cheias de Ervilha cozida

2,0 fatias de Peito de peru defumado light Sadia

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Creme de leite leve Nestlé

1,0 fatia de Pão de forma integral 7 grãos Vitta Nutrella

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ovo com legumes

Mergulhe a ervilha fresca em água fervente. Deixe por cerca de um minuto, retire do fogo e passe na água fria. Escorra bem e coloque numa tigelinha refratária individual. Tempere com uma pitada de sal. Acrescente o peito de peru cortado em tiras, os ovos (fure as gemas com um garfo se você for assar no micro-ondas) e, por último, o creme de leite. Tempere com o sal e a noz-moscada, sem misturar. Decore com algumas ervilhas. Coloque a tigelinha numa assadeira com água até a metade e asse, em banho-maria, por 20 minutos, no forno preaquecido a 180?°C. No micro-ondas, a receita fica pronta em três minutos (ou dois, se preferir a gema molinha). Aqueça a fatia de pão integral light no forno e sirva junto com os ovos.