Strogonoff de carne

Name: Strogonoff de carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade de Caldo de galinha; 1,00 colher (sopa) de Mostarda Jurema; 2,00 colheres (sopa) de Ketchup tradicional Cepêra; 200,00 gramas de Creme de leite tradicional Elegê

Preparo

40 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

127 g

Ingredientes de: Strogonoff de carne (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade de Caldo de galinha

1,0 colher (sopa) de Mostarda Jurema

2,0 colheres (sopa) de Ketchup tradicional Cepêra

200,0 gramas de Creme de leite tradicional Elegê

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Strogonoff de carne

Em uma panela derreta a manteiga e doure a cebola, em seguida acrescente a carne bovina e eixe refogar, depois o tomate e quando a carne estiver macia acrescente o sal e pimenta a gosto, o caldo de carne, deixe cozinhar e acrescente o kat chup, a mostarda e por ultimo o creme de leite