Torta Assada de Carne

Name: Torta Assada de Carne
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Carnes
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Óleo de soja Liza; 1,00 copo americano de Leite tipo B 3,5% de gordura Padrão; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 pitada de Sal moído iodado marinho Mais Vita; 500,00 gramas de Carne moída refogada (acém); 2,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 200,00 gramas de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 2,00 unidades médias de Tomate

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

86 g

Ingredientes de: Torta Assada de Carne (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Óleo de soja Liza

1,0 copo americano de Leite tipo B 3,5% de gordura Padrão

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 pitada de Sal moído iodado marinho Mais Vita

500,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

2,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

200,0 gramas de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta Assada de Carne

Bata no liquidificador o óleo vegetal, leite, ovos, queijo ralado e coloque uma pitada de sal. Em seguida coloque esta mistura em um recipiente e adicione a farinha de trigo, o fermento em pó misture bem. Em um refratário coloque a mistura. Enquanto isso refogue a carne moída e deixa bem sequinha pique os tomates em cubos. Coloque a recheio na mistura e leve tudo ao forma por aproximadamente 30 minutos.