Bolinhos de batata

Ingredientes de: Bolinhos de batata (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Água

1,0 copo de Leite semidesnatado

2,0 colheres (sopa) de Margarina sem sal light Vigor

2,0 sachês de Tempero sabor laranja Sazõn

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

500,0 gramas de Batata inglesa cozida

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

50,0 gramas de Farinha de rosca

Como fazer Bolinhos de batata

Em uma panela grande, coloque a água, o leite, a margarina, o Tempero SAZÓN® e o AJI-SAL®, e leve ao fogo alto para aquecer. Ao levantar fervura, junte a farinha de trigo e mexa rapidamente até formar uma massa que solte do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente a batata e 1 ovo batido, e misture bem. Deixe amornar e molde pequenos cilindros de 3 cm de comprimento. Passe pelo outro ovo batido e pela farinha de rosca, e frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão, por 2 minutos, ou até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.