sopa de queijo e vegetais

Preparo

0 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

199 g

Ingredientes de: sopa de queijo e vegetais (Limpar)

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 colher (chá) cheia de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

1,0 porção de Caldo em pó sabor legumes Sazõn

5,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Danúbio

5,0 colheres (sopa) de Queijo tipo cottage viver light Carrefour

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 unidade de Abobrinha crua

1,0 escumadeira cheia de Repolho roxo

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de queijo e vegetais

doure a cebola no azeite e polvilhe a farinha de trigo deixando dourar. Adicione metade do caldo e deixe engrossar. Bata os queijos no liquidificador com o restante do caldo e va despejando na panela Mexa e adicione os legumes. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Polvilhe cebolinha e sirva.