Filé de tilápia ao molho de gorgonzola

Name: Filé de tilápia ao molho de gorgonzola
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Peixes
Ingredients: 200,00 gramas de Peixe tilapia filé sem pele congelado Netuno; 0,25 copos de Leite desnatado Paulista; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 unidade de Sumo de limão; 1,00 fatia de Queijo tipo gorgonzola Tirolez; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 2,00 colheres (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

15 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

172 g

Ingredientes de: Filé de tilápia ao molho de gorgonzola (Limpar)

200,0 gramas de Peixe tilapia filé sem pele congelado Netuno

0,3 copos de Leite desnatado Paulista

Sal refinado à gosto

1,0 unidade de Sumo de limão

1,0 fatia de Queijo tipo gorgonzola Tirolez

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 dente de Alho cru

2,0 colheres (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé de tilápia ao molho de gorgonzola

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
Acrescente o leite e o queijo gorgonzola, e mexa até o queijo derreter.
Desligue o fogo e reserve.
Tempere os filés de tilápia com sal e sumo de limão.
Aqueça o azeite, e grelhe os filés dos dois lados.
Sirva a tilápia com o molho de gorgonzola.