Frango crocante

Name: Frango crocante
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Aves
Ingredients: 2,00 filés médios de Peito de frango sem pele cru; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Liza; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 6,00 unidades de Noz; 0,50 xícaras (chá) de Milho verde enlatado; 4,00 colheres (sopa) de Creme de ricota light Tirolez; 2,00 colheres (sopa) de Uva passa; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

15 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

149 g

Ingredientes de: Frango crocante (Limpar)

2,0 filés médios de Peito de frango sem pele cru

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

6,0 unidades de Noz

0,5 xícaras (chá) de Milho verde enlatado

4,0 colheres (sopa) de Creme de ricota light Tirolez

2,0 colheres (sopa) de Uva passa

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango crocante

Corte os filés de frango em pequenos cubos e tempere com sal e pimenta do reino.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.
Junte os cubos de frango e grelhe.
Transfira o frango para um recipiente, e misture com as nozes picadas, as uvas passas, o milho verde e o creme de ricota.
Leve ao micro-ondas em potência média por 2 minutos e sirva.