SOPA DE QUINOA COM LEGUMES

Name: SOPA DE QUINOA COM LEGUMES
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade de Abobrinha crua; 3,00 dentes de Alho cru; 2,00 unidades pequenas de Batata baroa ou mandioquinha crua; 1,00 unidade grande de Batata cozida; 1,00 cubo de Caldo de galinha Knorr; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 2,00 pedaços grandes de Chuchu cozido; 2,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de milho Liza; 1,00 unidade pequena de Batata doce crua; 100,00 gramas de Quinoa em grãos Jasmine; 1,00 unidade de Berinjela crua; 1,00 fatia grande de Tomate; 1,00 sachê de Tempero vermelho Sazõn

Preparo

30 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

520 g

Ingredientes de: SOPA DE QUINOA COM LEGUMES (Limpar)

1,0 unidade de Abobrinha crua

3,0 dentes de Alho cru

2,0 unidades pequenas de Batata baroa ou mandioquinha crua

1,0 unidade grande de Batata cozida

1,0 cubo de Caldo de galinha Knorr

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade grande de Cenoura crua

2,0 pedaços grandes de Chuchu cozido

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de milho Liza

1,0 unidade pequena de Batata doce crua

100,0 gramas de Quinoa em grãos Jasmine

1,0 unidade de Berinjela crua

1,0 fatia grande de Tomate

1,0 sachê de Tempero vermelho Sazõn

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer SOPA DE QUINOA COM LEGUMES

REFOGUE OS LEGUMES COLOQUE 2 LITROS DE ÁGUA E FECHE A PANELA DE PRESSÃO, QUANDO FERVER MARQUE 5 MIN, TIRE DA PRESSÃO. ACRESCENTE A QUINOA E COZINHE POR 15 MIN.