Picar a cebola, charque dessalgado, calabresa, bacon e refogar com alho. Temperar com coloral, louro em pó e pimenta a gosto. Acrescentar o feijão na panela de pressão e cobrir com água passando aproximadamente dois dedos. Deixar para colocar o sal depois de cozido após provar, pois as vezes as carnes já salgam o suficiente e se adicionar sal antes pode ficar muito salgado.
Gramas por Porção: 17 g
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