sopa de creme de legumes com quinoa detox

Name: sopa de creme de legumes com quinoa detox
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade pequena de Batata doce crua; 2,00 unidades de Abobrinha crua; 3,00 unidades médias de Tomate; 2,00 colheres (sopa) de Quinoa em grãos Jasmine; 5,00 colheres (sopa) picadas de Espinafre cru

Preparo

45 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

391 g

Ingredientes de: sopa de creme de legumes com quinoa detox (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Batata doce crua

2,0 unidades de Abobrinha crua

3,0 unidades médias de Tomate

2,0 colheres (sopa) de Quinoa em grãos Jasmine

5,0 colheres (sopa) picadas de Espinafre cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de creme de legumes com quinoa detox

refogue a cebola, o tomate sem pele e sem semente e o alho. Em seguida adicione a abobrinha, a batata-doce e o espinafre. Cozinhe até ficar macio, deixe esfriar e bata no liquidificador. Polvillhe a quinoa e a salsinha por cima.