Cortadinho de quiabo com abobora

Name: Cortadinho de quiabo com abobora
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Abóbora pescoço crua; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (sopa) picada de Coentro fresco; 0,75 colheres (sopa) de Óleo de coco extra virgem; 4,00 unidades de Quiabo cru

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

206 g

Ingredientes de: Cortadinho de quiabo com abobora (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Abóbora pescoço crua

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

0,8 colheres (sopa) de Óleo de coco extra virgem

4,0 unidades de Quiabo cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cortadinho de quiabo com abobora

1 - Em uma panela aqueça o óleo de coco.
2 - Em seguida acrescente cebola e temperos a gosto.
3 - Após os seus temperos já estarem refogados, adicione o quiabo e mexa no fogo baixo por aproximadamente 2 minutos.
4 - Adicione o coentro fresco na panela.
5 - Acrescente água e deixe cozinhando por 10 minutos com a panela tampada;
6 - Coloque as abóboras na panela e deixe marinando até elas ficarem bem cozidas e firmes.
7 - O seu prato está pronto