Filé mignon acebolado

Name: Filé mignon acebolado
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: 2,00 unidades pequenas de Carne bovina filé mignon sem gordura cru; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura; 1,00 colher (sopa) de Vinagre

Preparo

12 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

130 g

Ingredientes de: Filé mignon acebolado (Limpar)

2,0 unidades pequenas de Carne bovina filé mignon sem gordura cru

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura

1,0 colher (sopa) de Vinagre

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé mignon acebolado

Tempere os bifes com sal e pimenta do reino.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os bifes de filé mignon.
Na mesma frigideira, coloque o molho de soja light, o vinagre e a cebola. Deixe fritando por alguns minutos.
Sirva o bife acompanhado pelas cebolas.