Hambúrguer caseiro

Name: Hambúrguer caseiro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) de Salsinha; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 400,00 gramas de Carne moída crua; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

77 g

Ingredientes de: Hambúrguer caseiro (Limpar)

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

400,0 gramas de Carne moída crua

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hambúrguer caseiro

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Divida em 6 partes iguais, cerca de 80g cada, e modele os hambúrgueres.
Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe o hambúrguer, deixando dourar dos dois lados
Sirva em seguida.