Torta de palmito de micro-ondas

Ingredientes de: Torta de palmito de micro-ondas (Limpar)

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

6,0 unidades de Palmito pupunha em conserva

0,5 xícaras (chá) de Azeitona verde

1,0 colher (chá) de Sal refinado

Pimenta-do-reino em pó à gosto

0,5 xícaras (chá) de Salsinha

7,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

6,0 colheres (sopa) de Leite desnatado

1,0 colher (chá) de Orégano seco

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Como fazer Torta de palmito de micro-ondas

Recheio:
Em um recipiente próprio para microondas, adicione 1 colher de azeite, as cebolas e misture bem, leve para o microondas por 1 minuto, retire mexa bem e adicione palmito picado, azeitonas picadas e misture bem, tempere com sal, pimenta e salsinha, misture e leve para o microondas por 1 minuto para refogar.

Adicione 1 colher de sopa de farinha de trigo e misture muito bem, leve para o microondas por 1:30 min para engrossar o caldo, retire misture bem e reserve.

Massa:
Em uma recipiente, adicione os ovos, leite, 2 colheres de azeite e misture bem, adicione a farinha, queijo ralado, orégano, colorau, pimenta, sal, salsinha e o fermento em pó e misture bem.

Coloque toda a massa no recipiente que for levar ao microondas, junte o recheio e vá afundando ele com calma até ficar coberto com a massa, leve para assar por 10 minutos em potencia alta.