Coloque o chuchu em uma panela com água, até que esteja completamente coberto.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Retire o chuchu, corte ao meio, e retire parte da polpa, com cuidado para não quebrar a casca.
Em uma vasilha, junte os queijos, o creme de leite, o tomate picado, orégano e a salsinha, e mexa bem até formar uma pasta.
Divida essa pasta em 2 partes, e recheie cada metade do chuchu,
Coloque numa assadeira e leve ao forno em fogo baixo por 15 minutos ou até gratinar.
Sirva em seguida.
Gramas por Porção: 166 g
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