Ratatouille light

Name: Ratatouille light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade de Abobrinha crua; 1,00 unidade de Berinjela crua; 6,00 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional Fugini; 1,00 unidade média de Pimentão amarelo cru; 1,00 unidade média de Pimentão vermelho cru

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

194 g

Ingredientes de: Ratatouille light (Limpar)

1,0 unidade de Abobrinha crua

1,0 unidade de Berinjela crua

6,0 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional Fugini

1,0 unidade média de Pimentão amarelo cru

1,0 unidade média de Pimentão vermelho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ratatouille light

Corte os legumes em fatias finas. Em um refratário médio, faça um leito com o molho de tomate, coloque os legumes em pé, alternando uma fatia de cada tipo. Salpique sal, pimenta e páprica doce, e leve ao forno alto por vinte minutos.