Escondidinho de Carne com mandioquinha

Preparo

15 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

328 g

Ingredientes de: Escondidinho de Carne com mandioquinha (Limpar)

250,0 gramas de Batata baroa ou mandioquinha crua

1,0 colher (sopa) de Requeijão Cremoso Light Speciale Sadia

120,0 mililitros de Leite desnatado

200,0 gramas de Carne bovina miolo de alcatra sem gordura cru

2,0 unidades pequenas de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de Carne com mandioquinha

Pré aquecer uma frigideira antiaderente - Fritar a carne e a cebola com a técnica sem óleo. Temperar como de costume. Preparar o purê: - Cozinhe a batata baroa até fica macia. Escorra a água. - Amasse-a com espremedor de purê ou bata com o mixer na própria panela. - Adicione o requeijão light e o leite. Mexa até incorporar tudo. - Você pode montar o prato em camadas, deixando a carne e cebola no meio, ou fazer um misturadinho de tudo.