Creme de ervilha com bacon

Name: Creme de ervilha com bacon
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Sopas
Ingredients: 400,00 gramas de Ervilha fresca congelada; 100,00 gramas de Bacon defumado fatiado Perdigão; 1,00 a gosto de Sal refinado; 0,50 colheres (sopa) cheias de Alho em pó

Preparo

40 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

170 g

Ingredientes de: Creme de ervilha com bacon (Limpar)

400,0 gramas de Ervilha fresca congelada

100,0 gramas de Bacon defumado fatiado Perdigão

Sal refinado à gosto

0,5 colheres (sopa) cheias de Alho em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de ervilha com bacon

1. Cozinhe a ervilha por 30 minutos ou até ficar macia
2. Depois de cozido deixe esfriar por algum minutos e por no liquidificador bater até se desmanchar, colocando a prórpia água do cozimento aos poucos. Cuidado para não por muita água é so virar um creme.
3. E em outra panela frite o bacon e descarte a gordura.
4. Misture o creme de ervilha com o bacon e tempere com o sal e alho em pó