Descasque e corte as maçãs em pedaços. Cozinhe-as com o açúcar e a canela por 5 minutos. Prepare o creme de baunilha: dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio, juntamente com a essência de baunilha. Ferva o leite e acrescente a mistura dissolvida. Espere engrossar. Misture o creme à maçã cozida. Sirva frio.
Gramas por Porção: 139 g
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