CALDO DE FEIJÃO

Name: CALDO DE FEIJÃO
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Sopas
Ingredients: 400,00 gramas de Feijão roxo cozido; 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sobremesa) de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 100,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges; 1,00 a gosto de Molho de pimenta

Preparo

45 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

584 g

Ingredientes de: CALDO DE FEIJÃO (Limpar)

400,0 gramas de Feijão roxo cozido

4,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sobremesa) de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

100,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

Molho de pimenta à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer CALDO DE FEIJÃO

BATA O FEIJÃO NO LIQUIDIFICADOR E RESERVE. EM SEGUIDA ADICIONE EM UMA PANELA O AZEITE O ALHO O SAL E O MÚSCULO BOVINO MOÍDO PARA REFOGAR. DEPOIS DE REFOGADO, ACRESCENTE O FEIJÃO BATIDO E DEIXE FERVER. DEPOIS DE FERVIDO ACRESCENTE O CHEIRO VERDE, O MOLHO DE PIMENTA E PRONTINHO PARA SERVIR.