sopa de legumes sem macarrão

Name: sopa de legumes sem macarrão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 3,00 dentes de Alho cru; 0,50 unidades pequenas de Batata doce crua; 1,00 unidade média de Beterraba crua; 2,00 unidades de Caldo de carne; 50,00 gramas de Cará cru; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 2,00 espigas grandes de Milho verde em grão (cru); 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Liza; 1,00 unidade de Pimenta de cheiro; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 6,00 colheres (sopa) picadas de Repolho branco; 100,00 gramas de Vagem crua

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

142 g

Ingredientes de: sopa de legumes sem macarrão (Limpar)

3,0 dentes de Alho cru

0,5 unidades pequenas de Batata doce crua

1,0 unidade média de Beterraba crua

2,0 unidades de Caldo de carne

50,0 gramas de Cará cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade grande de Cenoura crua

2,0 espigas grandes de Milho verde em grão (cru)

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

1,0 unidade de Pimenta de cheiro

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

6,0 colheres (sopa) picadas de Repolho branco

100,0 gramas de Vagem crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes sem macarrão

corte os legumes em cubos, adicione óleo de soja em uma panela de pressão, acrescente alho, cebola, pimeita do reino e os legumes, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.