Purê de Batata Granfino

Name: Purê de Batata Granfino
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 10,00 gramas de Batata inglesa cozida; 1,00 caixinha de Creme de leite light Mococa; 2,00 unidades médias de Gema de ovo de galinha; 0,50 copos de Leite semidesnatado Classic Parmalat; 2,00 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 0,50 xícaras (chá) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

Preparo

15 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

199 g

Ingredientes de: Purê de Batata Granfino (Limpar)

100,0 gramas de Batata inglesa cozida

1,0 caixinha de Creme de leite light Mococa

2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

0,5 copos de Leite semidesnatado Classic Parmalat

2,0 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

0,5 xícaras (chá) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Purê de Batata Granfino

Cozinhe as batatas e passe no espremedor ainda quentes. Misture as batatas amassadas, as gemas, o creme de elite e o queijo ralado e bata até obter um creme liso. Derreta as duas colheres de manteiga e leve a massa ao fogo até engrossar. Se for necessário, coloque um pouco de leite.