Frango Bechamel

Name: Frango Bechamel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 500,00 gramas de Peito de frango sem pele cru; 1,00 unidade grande de Cebola; 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 a gosto de Noz moscada; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Mostarda Etti; 1,00 colher (sopa) de Margarina Supreme Delícia; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum; 2,00 copos de Leite desnatado Parmalat; 1,00 cacho pequeno de Uva Itália; 1,00 taça de Vinho branco seco; 6,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Catupiry; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva Andorinha

Preparo

20 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

160 g

Ingredientes de: Frango Bechamel (Limpar)

500,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

1,0 unidade grande de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

Noz moscada à gosto

Sal refinado à gosto

1,0 colher (sopa) de Mostarda Etti

1,0 colher (sopa) de Margarina Supreme Delícia

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

2,0 copos de Leite desnatado Parmalat

1,0 cacho pequeno de Uva Itália

1,0 taça de Vinho branco seco

6,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Catupiry

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva Andorinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango Bechamel

Cortar o frango em cubos e temperar com cebola, alho, mostarda, noz moscada e sal. Dourar o frango no azeite. Derreter a margarina, dourar um pouco da cebola, acrescentar a farinha de trigo. Dissolver com leite até formar um creme. Acrescentar o queijo e o vinho. Colocar o frango. Coloque água em uma tigela e as uvas pela metade antes de colocá-las na panela escorra a água.