Bolo prestigio

Preparo

90 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

54 g

Ingredientes de: Bolo prestigio (Limpar)

3,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

1,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (chá) de Sal refinado

0,5 copos de Óleo de soja Soya

1,0 xícara (chá) de Água

2,0 latas de Leite condensado

1,0 pacote de Coco ralado Socôco

20,0 colheres (sopa) cheias de Chocolate em pó Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo prestigio

Bater os ovos com o açucar até ficar cremoso. Acrescente os demais ingredientes um a um mexendo sempre apos cada adição. Por último adicione o oleo e 1 xicara de cha de agua fervendo. Misture muito bem. Despeje a massa numa assadeira untada e leve ao forno quente para assar por 45 minutos. Para o recheio - A parte coloque uma lata de leite condensado em uma panela e leve ao fogo com o coco ralado e deixe cozinhar formando um creme. Abra a massa do bolo ao meio e coloque o recheio de coco. Cubra com a outra metade do bolo. Para a cobertura - Peque a outra lata de leite condensado e coloque com 5 colheres de chocolate em po e uma colher de margarina e cozinhe ate formar um creme. Cubra o bolo, se quizer coloque chocolate granulado. e bom apetite.