Preaqueça o forno a 180 °C Bata as claras em neve e separe Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, depois adicione as claras pouco a pouco e delicadamente, mexendo de baixo para cima. Coloque a mistura em uma forma untada com o óleo (Recomendo o uso de uma forma pequena, com menos de 20 cm de diâmetro, de preferência de silicone) Leve ao forno durante 30 minutos, verifique com um palito no centro se a massa está seca. Retire do forno e deixe esfriar
Gramas por Porção: 38 g
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