Cozinhe a quinoa e escorra. Pique os ingredientes em pedaços pequenos e reserve. Num boll coloque a quinoa e junte os ingredientes e o azeite e misture bem. Em seguida coloque o sal a gosto. Depois de pronta, separe as 5 porções e guarde na geladeira. Sirva sobre a alface, rúcula.
Gramas por Porção: 139 g
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