Doce de abobora

Name: Doce de abobora
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Doces
Ingredients: 304,00 gramas de Abóbora crua; 3,00 unidades de Cravo da Índia

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

77 g

Ingredientes de: Doce de abobora (Limpar)

304,0 gramas de Abóbora crua

3,0 unidades de Cravo da Índia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Doce de abobora

Escolha uma abóbora bem seca e de cor bem forte . Destaque e corte em pedaços . Leve ao fogo em panela de tamanho adequado , acrescentando um quinto de xícara de chá de água , o cravo , a canela e o adoçante ( comece com 3 ou 4 colheres de sopa e vá aumentando , quando puder provar ) . Quando a abóbora estiver soltando água , junte o coco . Cozinhe até que tanto a abóbora quanto o coco estejam macios . Sirva gelado .