Sopa de Shiitake (5porções)

Name: Sopa de Shiitake (5porções)
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 dente de Alho cru; 0,50 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé; 1,00 unidade pequena de Cebola; 200,00 gramas de amendoa; 2,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 10,00 mililitros de Leite UHT molico total cálcio Nestlé; 1,00 colher (sopa) de Margarina light Piraquê; 1,00 unidade de Pimenta dedo de moça; 1,00 pitada de Sal marinho Vitao

Preparo

60 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

259 g

Ingredientes de: Sopa de Shiitake (5porções) (Limpar)

1,0 dente de Alho cru

0,5 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé

1,0 unidade pequena de Cebola

200,0 gramas de amendoa

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

100,0 mililitros de Leite UHT molico total cálcio Nestlé

1,0 colher (sopa) de Margarina light Piraquê

1,0 unidade de Pimenta dedo de moça

1,0 pitada de Sal marinho Vitao

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Shiitake (5porções)

Refogar a cebola , o alho e o shiitake na margarina . Juntar a farinha e adicionar o leite , aos poucos , até formar um creme e deixar cozinhar um pouco . Batier tudo no liquidificador , coar e levar ao fogo por aproximadamente 3 minutos . Temperar com sal e pimenta . Se achar que está muito grosso , colocar um pouco de água .