carne bovina ao vinho tinto

Name: carne bovina ao vinho tinto
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Carnes
Ingredients: 1,00 colher (arroz) de Carne moída crua; 100,00 mililitros de Vinho tinto suave; 1,00 colher (chá) de Alecrim; 1,00 colher (café) de Páprica picante Kitano; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 cubo de Caldo de carne Knorr

Preparo

45 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

178 g

Ingredientes de: carne bovina ao vinho tinto (Limpar)

1,0 colher (arroz) de Carne moída crua

100,0 mililitros de Vinho tinto suave

1,0 colher (chá) de Alecrim

1,0 colher (café) de Páprica picante Kitano

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 cubo de Caldo de carne Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer carne bovina ao vinho tinto

Tempere a carne com o vinho, sal a gosto, a páprica picante, o alecrim, a cebola e o alho algumas horas antes e deixe marinando. Coloque o tablete de caldo de carne com um pouco de água em uma panela e leve ao fogo até dissolver. Adicione a carne temperada ao caldo da panela. Deixe cozinhar, mexendo frequentemente e adicionando água aos poucos. A carne não deve ficar com caldo, apenas um pouco de molho.