farofa de ovo

Name: farofa de ovo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 40,00 mililitros de Óleo de girassol Liza; 40,00 gramas de Margarina com sal light Qualy Sadia; 1,00 unidade média de Cebola; 30,00 gramas de Cebolinha crua; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 100,00 gramas de Farinha de mandioca

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: farofa de ovo (Limpar)

40,0 mililitros de Óleo de girassol Liza

40,0 gramas de Margarina com sal light Qualy Sadia

1,0 unidade média de Cebola

30,0 gramas de Cebolinha crua

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Farinha de mandioca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer farofa de ovo

Coloque o óleo para aqucer bem, de preferência em panela de ferro, acrescente a cebola e a cebolinha. Mexa até murcharem, acrescente a manteiga, os ovos batidos já salgados, mexa até ficar bem passado, mas sem ressecarem, inclua a farinha e acerte o sal.