Sopa de abobrinha, cogumelos, frango e alho poró

Name: Sopa de abobrinha, cogumelos, frango e alho poró
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Alho poró; 2,00 colheres (sopa) de Margarina com sal light Delícia; 300,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 3,00 unidades de Abobrinha crua; 100,00 gramas de Cogumelo in natura; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru

Preparo

5 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

225 g

Ingredientes de: Sopa de abobrinha, cogumelos, frango e alho poró (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Alho poró

2,0 colheres (sopa) de Margarina com sal light Delícia

300,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

3,0 unidades de Abobrinha crua

100,0 gramas de Cogumelo in natura

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de abobrinha, cogumelos, frango e alho poró

Refogue com metade da margarina o frango cru cortado em tiras e reserve. Com a outra metade da margarina refogue o alho, a cebola, o alho poró e os cogumelos fatiados. Acrescente as abobrinhas descascadas e fatiadas, complete a panela com água e tempere com sal à gosto. Volte o frango para a panela e deixe ferver por 5minutos.