Creme de Legumes

Name: Creme de Legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 unidades médias de Cenoura cozida; 1,00 unidade média de Chuchu cozido; 1,00 unidade média de Abobrinha italiana cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 cubo de Caldo de legumes Knorr; 2,00 folhas grandes de Couve manteiga cozida; 2,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

Preparo

20 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

710 g

Ingredientes de: Creme de Legumes (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura cozida

1,0 unidade média de Chuchu cozido

1,0 unidade média de Abobrinha italiana cozida

1,0 unidade média de Cebola

1,0 cubo de Caldo de legumes Knorr

2,0 folhas grandes de Couve manteiga cozida

2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de Legumes

Coloca tudo em uma panela de pressão e quando pegar pressão deixa cozinhar por 15 minutos, abre a panela se não estiver cozido, volta a pressão, depois que esfriar um pouco bate tudo no liquidificador, coloca uma colher sopa de alho amassado e deixa engrossar mais um pouco no fogo, acrescenta couve cozido e cebolinha picada. Serve em seguida.