Baião-de-dois simples

Name: Baião-de-dois simples
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 3,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 4,00 colheres (sopa) cheias de Feijão de corda; 100,00 gramas de Queijo ricota; 1,00 xícara de Arroz integral 7 cereais e soja Tio João (cru); 200,00 gramas de Linguiça de frango light Aurora

Preparo

90 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

103 g

Ingredientes de: Baião-de-dois simples (Limpar)

3,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (chá) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

4,0 colheres (sopa) cheias de Feijão de corda

100,0 gramas de Queijo ricota

1,0 xícara de Arroz integral 7 cereais e soja Tio João (cru)

200,0 gramas de Linguiça de frango light Aurora

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Baião-de-dois simples

Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
Junte o arroz, a linguiça, tempere com sal e, refogue por 5 minutos.
Coloque a água e cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até o arroz cozinhar.
Misture o feijão e desligue o fogo.
Cubra com a ricota, tampe a panela e reserve por 3 minutos.
Sirva polvilhado com o coentro.