Iogurte Grego

Name: Iogurte Grego
Prep time: 160 min
Total time: 160 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 3,00 litros de Leite semidesnatado; 1,00 unidade de Iogurte natural desnatado

Preparo

160 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

318 g

Ingredientes de: Iogurte Grego (Limpar)

3,0 litros de Leite semidesnatado

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Iogurte Grego

Ferva o leite. Deixe o leite esfriar para algo em torno de 40 graus. Isso pode demorar entre 30 a 45 minutos. Se você tiver um termômetro de cozinha, melhor. Adicione a “Isca” e misture bem, neste caso a isca será metade de um pote de iogurte natural. Deixe descansar por 10 horas.