lazanha berinjela e peito de peru

Ingredientes de: lazanha berinjela e peito de peru (Limpar)

4,0 escumadeiras de Berinjela cozida

0,2 gramas de Creme de queijo minas frescal Tirolez

3,0 fatias de Peito de peru defumado Sadia

1,5 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda

0,2 gramas de Queijo muçarela

Como fazer lazanha berinjela e peito de peru

Cortar a berinjela em lâminas, deixar de molho em água salgada. Depois aferventar as lâminas, escorrer e reservar. Prepare o molho de tomate e colocar uma colher de sopa de mostarda. Coloque um pouco do molho em uma vasilha, depois coloque uma camada de berinjela, mais molho, uma fatia de peito de peru, berinjela, molho, duas fatias de peito de peru, uma colher de creme de queijo light, molho, berinjela e termine com uma fatia de mussarela. Levar ao forno para derreter a mussarela e servir em seguida.