amasse o alho, esprema o limão e rale o gengibre junte o alho amassado, o suco de limão e o gengibre ralado ao molho de soja coloque as coxas de frango na mistura e deixe marinar por 30 minutos coloque as coxas de frango e a marinada numa assadeira espalhe a manteiga por cima e cubra com papel de alumínio leve para assar por 40 m. em forno médio remova o papel de alumínio e volte ao forno por mais 20 m. sirva com shitake ou shimeji refogado e arroz branco
Gramas por Porção: 96 g
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