Aquecer o azeite, dispor as fatias de peito de peru e queijo no fundo da frigideira. Bater vigorosamente os ovos e despejar na frigideira em cima das fatias de frios. Após breve cozimento do ovo, despejar a cenoura, cebola e alho. Esperar por cerca de 2 minutos e despejar o champignon e as azeitonas fatiadas. Rende um prato para 1 pessoa.
Gramas por Porção: 716 g
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