Pão de batata doce sem glútem

Name: Pão de batata doce sem glútem
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 9
Cuisine: Pães
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 90,00 gramas de Batata doce cozida; 1,00 colher (sobremesa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker; 1,00 unidade de Ovos branco grandes Qualitá; 1,00 xícara (chá) de Polvilho azedo; 2,00 fatias de Queijo minas frescal light Joanópolis; 1,00 colher (chá) de Sal refinado

Preparo

60 minutos

Rendimento

9 porçoes

Gramas por Porção

47 g

Ingredientes de: Pão de batata doce sem glútem (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

90,0 gramas de Batata doce cozida

1,0 colher (sobremesa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

1,0 unidade de Ovos branco grandes Qualitá

1,0 xícara (chá) de Polvilho azedo

2,0 fatias de Queijo minas frescal light Joanópolis

1,0 colher (chá) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de batata doce sem glútem

Pré-aqueça o forno a 200 graus. Amasse bem a batata doce e misture o queijo, o sal, o ovo e o azeite. Misture bem essa massinha. Acrescente o polvilho azedo e o fermento, e misture manualmente até a massa desgrudar das mãos. Unte uma forma com azeite e polvilho, faça oito bolinhas de massa e disponha-as na assadeira. Leve para assar por 30 minutos.