Sopa maravilhosa de frango

Ingredientes de: Sopa maravilhosa de frango (Limpar)

1,0 unidade grande de Peito de frango sem pele cru

3,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade grande de Tomate

1,0 cubo de Caldo de galinha vitalie Knorr

6,0 copos requeijão de Água

Como fazer Sopa maravilhosa de frango

Corte o frango em pedaços médios e tempere com o sal e alho. Numa panela refogue por uns 3 minutos, a cebola com a xícara de água fervida e em seguida acrescente o peito de frango temperado, o tomate, o caldo de galinha, os restante da água fervida e deixe cozinhar em fogo baixo até o frango ficar macio. Retire metade do peito de frango e desfie. Reserve. A outra metade que ficou no caldo, bata no liquidificador até formar um creme. Em seguida misture o frango desfiado com o creme e leve ao fogo até levantar fervura.