risoto de gorgonzola

Name: risoto de gorgonzola
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 4,00 colheres (sopa) de Arroz branco cozido; 1,00 fatia de Queijo tipo gorgonzola Tirolez; 1,00 pegada de Champignon em conserva Spoleto

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

145 g

Ingredientes de: risoto de gorgonzola (Limpar)

4,0 colheres (sopa) de Arroz branco cozido

1,0 fatia de Queijo tipo gorgonzola Tirolez

1,0 pegada de Champignon em conserva Spoleto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer risoto de gorgonzola

Refogar o arroz com o alho, o champignon e um fio de azeite. Acrescentar água quente no dobro do volume de arroz usado. Cozinhar e acrescentar o queijo gorgonzola picado ao arroz quente. Mexer e servir.