pão de qeujo mineiro

Name: pão de qeujo mineiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Cuisine: Pães
Ingredients: 0,50 xícaras (chá) de Óleo de soja Liza; 500,00 gramas de Polvilho azedo; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 0,50 copos requeijão de Leite integral; 1,00 pitada de Sal marinho Jasmine; 200,00 gramas de Queijo minas meia cura

Preparo

30 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

24 g

Ingredientes de: pão de qeujo mineiro (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Óleo de soja Liza

500,0 gramas de Polvilho azedo

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

0,5 copos requeijão de Leite integral

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

200,0 gramas de Queijo minas meia cura

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer pão de qeujo mineiro

Em uma vasilha coloque o polvilho e o sal, ferva o óleo e o leite (juntos), escalde o polvilho. Acrescente o ovo, mecha. Adicione água morna até dar ponto mole de pingar com a colher. Em seguida misture o queijo minas meia cura ralado. Descansar por uns 15 minutos. Pingar na forma com a colher. Não precisa untar a forma.