torta integral de carne

Ingredientes de: torta integral de carne (Limpar)

600,0 gramas de Carne bovina patinho de terneiro em bife resfriado para milanesa Taeq

1,0 lata de Milho verde enlatado

4,0 colheres (sopa) de Molho de tomate ao sugo Jurema

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

34,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

10,0 unidades de Azeitona verde

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

50,0 gramas de Farinha de aveia Quaker

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

3,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

500,0 mililitros de Leite semidesnatado zero lactose sensy Batavo

Como fazer torta integral de carne

Faça o recheio, frite a cebola e o alho nas 3 colheres de sopa de óleo, refogue a carne moida, junte as azeitonas, o milho, o molho de tomates, o sal, deixe esfriar e reserve. Faça a massa, bata o leite, com as gemas e o óleo, salgue a gosto, vá juntando as farinhas, se ficar um pouco espesso demais acrescente mais leite. Misture o fermento, e as claras em neve por último. Unte uma forma grande, coloque a massa, recheio e restante da massa. Leve pra assar em forno moderado, por uns 20 a 30 minutos, ou até dourar. Sirva no lanche ou jantar como substituto.