Mexido de brócolis com ovo

Name: Mexido de brócolis com ovo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2,00 pires de Brócolis cozido; 1,00 unidade de Ovos branco grandes Qualitá; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 0,30 copos de Leite integral Parmalat; 1,00 colher (sobremesa) cheia de Óleo de soja Soya

Preparo

10 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

250 g

Ingredientes de: Mexido de brócolis com ovo (Limpar)

2,0 pires de Brócolis cozido

1,0 unidade de Ovos branco grandes Qualitá

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

0,3 copos de Leite integral Parmalat

1,0 colher (sobremesa) cheia de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mexido de brócolis com ovo

Picar o brócolis cozido , refogar com óleo. Adicionar sal se necessário. Misturar ao brócolis o queijo parmesão ralado. A parte, bater o ovo, com uma pitada de sal, o leite e cebolinha verde picadinha. Misturar ao brócolis mexendo e misturando até cozinhar o ovo mas sem deixar secar muito. Desligar o fogo e deixar que o calor cozinha o restante.