Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a cenoura até ficar homogêneo. Peneirar os ingredientes secos e misturar à mão. Colocar em assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno pré aquecido (180 graus) por aprox 40 min. Para a cobertura, levar ao fogo o achocolatado, o açúcar e a margarina até formar um creme e cobrir o bolo ainda quente.
Gramas por Porção: 46 g
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